作ってしまった [ 2005年10月05日 ]
久々の更新です。
実は今日、遂に.....
チーズを作っちゃいました（笑）
私のチーズ好きも、遂にここまで来てしまいました！！
（大丈夫かな〜、私。）
ちなみに作ったのは パニールチーズ（カッテージチーズ）です。
これで、PANEER BUTTER MASALAという、インドで食べて忘れられなくなった、
めちゃめちゃ美味しいカレーを作ろうと
もくろんでいるのです。
ハッハッハッハー！
でも、それは自分の為ではなく人の為に作るんですけど！
スパイスの数が尋常でなく、痛い出費になってしまいました（泣）
参考までに、インドで撮ったPANEER BUTTER MASALAです。
美味しそ〜！！
Posted by tattoodept : 00:35
コメント
いつか、うちのレストランにインド料理を食べに来てください☆
ほうれん草のカレーに、どか切りのチーズが入ったヤツも美味しいですよぉ。
最近の流行はバターナン。これだけで幸せになれちゃうのです！
Posted by Mali : 2005年10月06日 13:56
あ〜！それ、美味しいんですよねっ！！
ほうれん草のカレーにマッシュルームも大好きです！
バターナン....素敵な響き！！
考えただけでヨダレが...
Posted by kanae : 2005年10月11日 03:33